感動影音故事
    
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杮染知性之旅

簡介
柿染料是從生柿果、柿皮、柿蒂、柿葉所提煉,能將作柿餅時產生的廢棄物轉變成良好的資源,是一項既典雅又時尚的綠色工藝,展現客家勤儉的精神和樸拙的美感。
2015年由許沛晴老師指導教授,完全由學員們編劇、錄影、剪輯、配樂配音、最完成新埔DOC微電影成果影片,透過影像,讓我們看見新埔在地的地方特色。